Craft Beer là gì? Bia thủ công là gì?

Hiện trên thị trường có khá nhiều làn sóng mới mẻ từ ngành thời trang, du lịch,.. nhưng đối với đấng mày râu chúng ta chắc hẳn sẽ thích thú khi nghe đến cơn sốt bia đúng không nào.

Bia thủ công hay còn được gọi là “craft beer” có thể còn là một khái niệm mới mẻ tại Việt Nam nhưng hiện đang dần được nhân rộng và tạo nên một làn sóng mới mẻ cho giới trẻ. Trong giới sành bia thì đây có thể gọi là 1 xu hướng văn hóa mới mẻ có sức hấp dẫn riêng. Đặc biệt hơn hết vấn nạn bia giả, rượu giả thì dòng bia thủ công càng được yêu thích và biết đến nhiều hơn.

Craft Beer ( bia thủ công ) được định nghĩa là loại bia được ủ hay sản xuất tại những xưởng ủ bia có sản lượng nhỏ hay tại chính trong ngôi nhà của bạn, thường là những xưởng sản xuất hoạt động độc lập, và áp dụng quy trình ủ bia truyền thống, kết hợp với những nguyên liệu đa dạng để tạo hương vị riêng biệt.

Các chuyên gia ẩm thực cho rằng quá trình ủ bia có nhiều điểm tương đồng với quá trình làm rượu vang, bởi đó là sự kết hợp khéo léo từ nguyên liệu truyền thống và sự sáng tạo trong quá trình ủ bia, lên men. Vì thế việc thưởng thức loại bia này cũng sẽ trở nên đặc biệt hơn nếu bạn dành thời gian tìm hiểu và trải nghiệm.

Khác với những quán nhậu bình dân đông đúc và tấp nập, sản phẩm bia thủ công mang đến sức thu hút giúp cho chúng ra cảm thấy thư giản với hương vị bia độc đáo. Với loại bia này, mọi người thưởng thức nhiều hơn là uống như một món giải khát, điều đó đòi hỏi sự tinh tế.

Hãy đến với Biasanhdieu.com nơi mà bạn có thể thương thức hơn 10 dòng bia thủ công với nhiều hương vị khác nhau.

Xem thêm >>>> Bia Bỉ Hà Nội